Dal 10 al 16 settembre la 17ª edizione porta in piazza cartoon, proposte culturali,
mostre e serate musicali
Dal 10 al 16 settembre 2025, a Tarmassia torna la Sagra de l’Anara Pitanara, un evento attesissimo che unisce tradizione, cultura e comunità in una settimana di gusto, musica e spettacolo.
Protagonista indiscussa è l’Anara Pitanara, con le sue specialità pronte a conquistare anche i palati più esigenti. Dalla cucina agli spettacoli, dalle mostre alle scenografie della piazza, ogni dettaglio è pensato per sorprendere ed emozionare.
L’edizione 2025 è un viaggio nel mondo dei cartoon, con personaggi iconici e atmosfere spensierate che
animeranno strade, stand e attività.
«Enogastronomia, cultura, arte e tradizione: è tutto pronto per la diciassettesima edizione – dichiara Elena
Meneghelli, presidente de La Compagnia de l’Anara, che organizza la sagra – La specialità della nostra
manifestazione sono, come sempre, le lasagne con l’anatra, un piatto che rappresenta al meglio la nostra
identità culinaria. La Sagra non è solo un appuntamento gastronomico, ma un vero momento di condivisione, festa e impegno per la nostra comunità e per i tanti volontari che lavorano con passione per offrire ai visitatori
il meglio del nostro territorio e delle sue tradizioni. Abbiamo preparato un programma ricco di eventi e
iniziative, e vi aspettiamo numerosi, per vivere insieme questa esperienza unica».
Il ricavato sarà destinato a sostenere le opere parrocchiali e progetti di solidarietà, rafforzando il legame tra comunità, tradizione e partecipazione.
Il gusto della tradizione
La Sagra de l’Anara Pitanara da sempre si fa portavoce della cultura enogastronomica locale, promuovendo le eccellenze del territorio e la qualità dei prodotti italiani. Le Lasagne con l’Anara, piatto principe della manifestazione, hanno ottenuto la Denominazione Comunale (De.Co.), un importante traguardo che certifica ufficialmente la loro appartenenza al patrimonio gastronomico di Tarmassia. La ricetta originale, insieme alle tecniche di preparazione e cottura, è iscritta all’albo regionale delle specialità culinarie del Veneto. Tra le proposte gastronomiche si potranno trovare, inoltre, carni d’anatra e grigliate, risotti (Riso Nano Vialone Veronese IGP), pasticcio di carne e di verdure, pastizzà, taglieri, formaggi e tante altre specialità.