Si è conclusa con grande partecipazione di pubblico la seconda edizione di Torri IN
Fashion, il progetto ideato e organizzato da PBevolution, sotto la direzione di Paola
Buonacara, che l’11 e il 12 luglio ha trasformato Torri del Benaco in un palcoscenico
diffuso dove moda, territorio, turismo, artigianato, enogastronomia, innovazione e
solidarietà hanno dialogato in un’unica esperienza.
Nato nel 2025 con l’obiettivo di portare la moda fuori dai contesti tradizionali e renderla
uno strumento di incontro, valorizzazione del territorio e dialogo tra persone, creatività e
imprese. Torri IN Fashion continua il proprio percorso di crescita proponendo un format
capace di mettere in relazione istituzioni, imprese, designer, artigiani, media, operatori
turistici e pubblico.
L’edizione 2026 è stata realizzata con il patrocinio e il sostegno della Amministrazione Città
di Torri del Benaco.
La giornata inaugurale si è aperta con uno shooting fotografico tra il porto, il centro storico
e gli scorci più suggestivi di Torri del Benaco.
Le modelle hanno interpretato le collezioni dei designer trasformando il borgo in un set
fotografico a cielo aperto, con immagini destinate a promuovere il territorio attraverso i
media e i canali digitali.
Se la moda è stata il filo conduttore di Torri IN Fashion 2026, l’enogastronomia ha
rappresentato uno dei linguaggi attraverso cui raccontare il territorio e le sue eccellenze.
Tra i momenti più significativi della seconda edizione del progetto ideato e organizzato
da PBevolution, sotto la direzione di Paola Buonacara, il Charity Lunch a favore di AMO
Baldo Garda ETS ha saputo unire alta cucina, prodotti d’eccellenza, cultura del cibo e
solidarietà in un’esperienza pensata per valorizzare il Lago di Garda anche attraverso i suoi
sapori.
Protagonista del pranzo è stato lo Chef stellato Isidoro Consolini, originario di Torri del
Benaco, che ha ideato un menu capace di raccontare il territorio attraverso ingredienti e
produttori che ogni giorno ne custodiscono l’identità.
Il risotto allo Zafferano Benacus ha celebrato una delle produzioni agricole simbolo del
Garda, mentre la degustazione di formaggi de La Casara del Baldo, accompagnati dalle
marmellate allo zafferano di Zafferano Benacus, ha dato vita a un percorso gastronomico
costruito sulla qualità delle materie prime e sulla valorizzazione delle produzioni locali.
A guidare gli ospiti in questo viaggio tra sapori e territorio è stato il giornalista e divulgatore
enogastronomico Angelo Peretti, che ha raccontato la storia dei prodotti, delle aziende
coinvolte e del profondo legame tra paesaggio, tradizione e cultura gastronomica.
Il Charity Lunch ha avuto anche una forte finalità solidale. Durante l’incontro, Ivan De Beni,
Presidente di AMO Baldo Garda ETS, ha presentato l’attività dell’associazione, impegnata
nell’assistenza domiciliare gratuita ai malati oncologici e alle loro famiglie, ricordando il
valore concreto della raccolta fondi promossa attraverso l’iniziativa.
L’intera esperienza enogastronomica è stata accompagnata dai vini Valcalepio DOC
della Cantina Sociale Bergamasca, Official Wine Partner di Torri IN Fashion. Pur
provenendo da Bergamo, l’azienda ha sposato a pieno il progetto riconoscendosi nei
principi che ne stanno alla base e nelle sue finalità. I vini della Cantina Sociale Bergamasca
hanno quindi accompagnato tutti i principali momenti della manifestazione: dall’aperitivo di
benvenuto dedicato alla stampa presso Hotel Al Caminetto, all’After Party del Runway
Show, dal Charity Lunch fino alla cena conclusiva con giornalisti, creator, partner e ospiti,
nuovamente ospitata dall’Hotel Al Caminetto.
Un percorso che ha unito vino, ospitalità e convivialità, confermando come la
collaborazione tra realtà provenienti da territori diversi possa generare valore, creare
relazioni e contribuire alla crescita di un progetto condiviso.
«Torri IN Fashion nasce con l’obiettivo di raccontare il territorio attraverso linguaggi diversi.
La moda è il filo conduttore del progetto, ma la cucina, il vino e le produzioni locali
rappresentano un patrimonio straordinario capace di raccontare l’identità di una comunità. Il Charity Lunch è nato proprio per questo: unire persone,